Pizzeria surf denia
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Pinocchio Pizza Lounge Bar and Cafe Benidorm Costa
versione italiana Denia, Pont Sec y un reto para la pizza Este rincón de España es la tierra de las coques. Pep Romany potencia estas centenarias y deliciosas pizzas pequeñas en una taberna con huerta
En mi opinión Denia, entre Valencia y Alicante, sólo existe porque aquí es donde Quique Dacosta celebra sus extraordinarios rituales de comida, investigación y placer. Ahora, y hasta el mes de junio, es un lugar estupendo para alojarse - sólo tienen 45000 habitantes, en lugar de los 200K del verano.
Si escribo estas palabras desde Denia, es porque he vuelto a cenar en Dacosta's, levantándome de la mesa con los sentidos y la mente plenamente complacidos. Y después del riquísimo pastel, la guinda fue el almuerzo, al día siguiente, en una taberna que descubrí por casualidad, en una de las calles laterales que el navegante me sugirió seguir para llegar a mi hotel.
Pont Sec, puente seco, hace referencia al arroyo constantemente seco que hay debajo. Está en la antigua carretera que conectaba Denia con Gandía. Hace cinco años Pep Romany y su esposa Ana Giner se hicieron cargo. Hace dos años Pep añadió un gran huerto.
Lucali (Miami) con la invitada especial Anastasia Ashley
Alrededor del puerto, encontrará muchas opciones para cenar. Desde restaurantes de marisco hasta comida rápida y bares de cócteles, seguro que encontrará la combinación perfecta que se le antoje a su paladar a lo largo del espectacular puerto deportivo.
Zensa es una de las opciones más populares del verano. Es un bar en la azotea con una gran piscina, rodeada de relajantes sofás para disfrutar del sol del verano. Ofrece diferentes estilos de música así como cócteles creativos, con comida también disponible durante el día.
Otro lugar que hay que visitar es el restaurante Republic. Situado justo al lado del puerto, se puede cenar con unas vistas increíbles sobre el agua y los barcos, lo que supone un lugar fantástico para ver la puesta de sol. Republic sirve deliciosos y frescos mariscos, como besugo salvaje, dentón y lubina, así como curry, filetes y otros platos internacionales.
Si busca un lugar para relajarse durante el almuerzo, la cena o un café, Basta es el lugar perfecto. Desde bollería y sándwiches hasta pizza y postres de chocolate bien presentados, ofrecen diversas comidas aptas para toda la familia.
DENIA SURF 2014
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