Merendero gallego denia

Calle loreto denia restaurantes

La región de Alicante es famosa por su comida. Grandes chefs, como Quique Dacosta, han montado aquí sus restaurantes para servir la mejor cocina de todo el mundo. No se vaya sin probar una deliciosa paella, langostinos y postres que le harán la boca agua.

Muchos restaurantes ofrecen el "menú del día" o un menú diario a precio fijo, así como a la carta. Los españoles comen hasta tarde, a partir de las 21:00 horas, así que recuérdelo cuando vaya a cenar. Para un tentempié rápido o una buena manera de probar varios platos españoles, puede pedir algunas tapas o pequeños platos de comida. En Alicante encontrará cocina española, restaurantes de cocina regional española como la valenciana o la gallega, así como restaurantes que ofrecen comida de todo el mundo, como la inglesa, india, china, tailandesa, alemana, holandesa y húngara.

L'escoleta denia

No hay conexión directa desde Dénia a Sicilia. Sin embargo, puede tomar el autobús a Valencia Airprt, tomar el paseo al aeropuerto de Valencia, volar a Palermo, tomar el paseo a Punta Raisi, luego tomar el tren a Palermo. También puede tomar el autobús a Valencia Airprt, caminar hasta el aeropuerto de Valencia, volar a Catania, caminar hasta el aeropuerto de Catania y tomar el autobús a Catania.

El excelente y extenso sistema ferroviario español conecta ciudades de toda España y de los países vecinos. Los trenes AVE de Renfe pueden alcanzar velocidades de hasta 350 km/h, lo que hace que los viajes entre las principales ciudades sean muy eficientes. Todos los trenes de media y larga distancia requieren una reserva de asiento; la venta de billetes para estos trenes suele abrirse entre 30 y 60 días antes del viaje. La mayoría de los trenes de Renfe tienen dos clases: Turista (2ª clase) y Preferente (1ª clase), aunque algunos trenes AVE ofrecen Turista Plus. Hay WiFi gratuito para los pasajeros de Preferente y para los que tienen la tarjeta de fidelidad +Renfe.

Los trenes Intercity (IC) de Trenitalia son más lentos que los trenes Frecce de alta velocidad, pero siguen siendo una buena forma de viajar entre las principales ciudades y pueblos, con rutas que incluyen Roma a Nápoles, Venecia a Bolonia y Milán a Génova. Los billetes suelen poder reservarse con 90 días de antelación y es necesario reservar un asiento antes de embarcar. Todos los trenes IC tienen vagones de 1ª y 2ª clase, así como un vagón bar, aire acondicionado y enchufes. Los trenes InterCity que circulan por la noche se llaman InterCity Notte (ICN).

Calle loreto denia

La ciudad costera de Dénia se encuentra en un trozo de la Costa Blanca española que se adentra en el mar Mediterráneo a poco más de 100 km al sur de Valencia. Puede que sea un encantador centro turístico de playa, pero quizá la mejor razón para visitar Dénia sea la comida. El eslogan de la página web de turismo de Dénia es Ciudad de la Gastronomía por una buena razón. En 2015 Dénia fue elegida Ciudad Creativa de la Gastronomía por la UNESCO. Apuesto a que no sabías que eso existía; nosotros seguro que no.

Esta designación de la UNESCO se centra en el patrimonio culinario de una ciudad y su compromiso con los planes creativos para preservar de forma sostenible ese patrimonio para el futuro. En Dénia, ese patrimonio culinario tiene sus raíces en la industria pesquera local tradicional y en los campos de arroz que la rodean. Dénia es conocida por sus arroces y por su excelente marisco, especialmente la gamba roja y el pulpo seco.

Cuando vinimos por primera vez a España, nos detuvimos un día en Dénia de camino a Valencia. Conocimos a un lugareño que vivía en Valencia pero que decía que pasaba los fines de semana en Dénia porque la comida era muy buena. Con tan poco tiempo no tuvimos la oportunidad de probar muchos restaurantes, así que prometimos volver. Desgraciadamente, esa promesa quedó relegada al final de la pila de cosas por hacer mientras nos instalábamos en Valencia. Ahora, dos años después, por fin nos acordamos de esa promesa cuando un amigo mencionó el autobús a Dénia. Inmediatamente programamos un viaje para ese fin de semana.

Merendero gallego denia
2022

Uno de mis restaurantes locales favoritos es un restaurante gallego, perfecto para esas noches en las que te apetece un buen chuletón. Tienen un horno de leña abierto a la vista donde cocinan carnes de la región y tuestan unas sabrosas y gruesas rebanadas de pan que han sido frotadas con ajo cortado y aceite de oliva.

A pesar de las excelentes carnes que se pueden encontrar allí, la región también es famosa por algunos excelentes platos de marisco. Mi marido siempre quiere pedir sus mejillones cocidos en salsa de tomate como tapa de entrada. Sin embargo, mi plato de marisco favorito de la región es el pulpo a la gallega.

Al tener un marido que es pescador, tengo acceso al marisco más fresco. Normalmente no va a pescar a la tierra cercana, donde se encuentra el pulpo, sino que sale un poco más lejos a la caza de la famosa gamba roja de Denia (otro día escribiré más sobre ella). De vez en cuando, sin embargo, le pido que me consiga un pulpo, o dos, para poder hacer el que es uno de mis platos favoritos.