Barrio de pescadores denia
Denia tripadvisor
Denia es un barrio de pescadores bordeado por el Mar Mediterráneo. Se ha convertido en un destino muy popular gracias a todos los atractivos que se pueden encontrar en esta ciudad portuaria. Denia destaca por sus buenas temperaturas, sus impresionantes playas y su distinguida gastronomía.
Denia es un excelente destino para todos los meses del año. Hay bares y restaurantes que merecen ser visitados. En 2004 fue declarada ciudad creativa de la gastronomía por la UNESCO. También encontrará muchos monumentos turísticos y playas con encanto donde pasar un buen rato.
La mayoría de las atracciones imprescindibles de Denia están muy cerca: es posible visitarlo todo en un día. Aunque si prefiere ir más relajado y disfrutar más, puede hacerlo en dos días. Especialmente si tiene previsto visitar las impresionantes playas de Denia en verano.
El Castillo de Denia es el mayor monumento de la ciudad: se considera un centro cultural e histórico muy importante. Se encuentra en el casco antiguo, donde encontrará calles y monumentos de estilo musulmán, que revelan su pasado musulmán.
Qué ver en Denia, España
La ciudad costera de Dénia se encuentra en un trozo de la Costa Blanca española que se adentra en el mar Mediterráneo a poco más de 100 km al sur de Valencia. Puede que sea un encantador centro turístico de playa, pero quizá la mejor razón para visitar Dénia sea la comida. El eslogan de la página web de turismo de Dénia es Ciudad de la Gastronomía por una buena razón. En 2015 Dénia fue elegida Ciudad Creativa de la Gastronomía por la UNESCO. Apuesto a que no sabías que eso existía; nosotros seguro que no.
Esta designación de la UNESCO se centra en el patrimonio culinario de una ciudad y su compromiso con los planes creativos para preservar de forma sostenible ese patrimonio para el futuro. En Dénia, ese patrimonio culinario tiene sus raíces en la industria pesquera local tradicional y en los campos de arroz que la rodean. Dénia es conocida por sus arroces y por su excelente marisco, especialmente la gamba roja y el pulpo seco.
Cuando vinimos por primera vez a España, nos detuvimos un día en Dénia de camino a Valencia. Conocimos a un lugareño que vivía en Valencia pero que decía que pasaba los fines de semana en Dénia porque la comida era muy buena. Con tan poco tiempo no tuvimos la oportunidad de probar muchos restaurantes, así que prometimos volver. Desgraciadamente, esa promesa quedó relegada al final de la pila de cosas por hacer mientras nos instalábamos en Valencia. Ahora, dos años después, por fin nos acordamos de esa promesa cuando un amigo mencionó el autobús a Dénia. Inmediatamente programamos un viaje para ese fin de semana.
Centro de Denia
La gamba roja es uno de los lujos gastronómicos más sublimes que nos ofrece el Mediterráneo. Especialmente apreciadas son las que se encuentran en las costas de Alicante, Huelva y Almería. Por encima de todas ellas está la exquisita gamba roja de Denia.Originalmente no era tan apreciada porque, paradójicamente, tanto los pescadores como los consumidores no se daban cuenta de su potencial. Se utilizaba sobre todo como caldo de pescado para preparar sopas y arroces acompañados de otras especies.
SABORCon un sabor marino y yodado más intenso que el de la gamba blanca, tiene un dulzor característico. Aporta a los comensales una cantidad nada desdeñable de vitamina B, yodo, hierro, selenio, zinc y ácidos grasos omega 3. Por eso suele servirse cocido, para poder apreciar todos sus matices en el paladar. La cabeza y el cuerpo están unidos por una membrana muy resistente. Por ello, los jugos se conservan bien en la cocina.PRECIOLa gamba roja de Denia tiene un importante hándicap que provoca su escasez y consecuente situación de precio: la dificultad de llegar a los lugares que la especie elige como hábitat.Siendo uno de los productos del mar más caros de España, su precio puede superar los 250 euros, siendo la Navidad el periodo estacional más caro. El resto del año, el precio de la gamba roja de Denia oscila entre los 90 y los 150 euros para su venta en comercios.EVENTOSUno de los eventos más conocidos en torno a este tesoro gastronómico es el "Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Denia" que se celebra cada año en la localidad de Denia.
Información sobre Dénia
Capital de la Marina Alta y sede de un puerto pesquero y de transbordadores, Dénia es una de las ciudades más impresionantes y singulares de Valencia, con una rica historia y un próspero presente. Gran parte de su frontera sur está formada por la montaña y el parque natural del Montgó, que ofrece unas vistas espectaculares del brillante mar, la impresionante ciudad y la bonita zona portuaria.
El paisaje cuenta con hectáreas llenas de hermosos senderos, rutas de senderismo y alberga muchas especies de flores y plantas. Las tranquilas laderas del Montgó son populares entre los compradores de propiedades que buscan establecerse lejos del centro principal y de las playas, que pueden estar especialmente concurridas durante la temporada alta.
La ubicación de Denia, exactamente a medio camino entre Alicante y Valencia, hace que sea fácil llegar desde ambos aeropuertos internacionales en poco más de una hora por carretera, lo que contribuye a que la población residente sea de casi 42.000 personas que disfrutan de una fantástica mezcla de ciudad, mar y campo, todo en uno. No es de extrañar que muchas personas compren en Denia, ya que realmente se ocupa de todo.